2011. március 13., vasárnap

Rakottas

Előző este héjában sült krumpli volt a vacsi, de egy jó adag megmaradt. Így a másnapi ebédhez ezt használtam fel. Pár kanál tejet önöttem egy jénai aljára, amit előzőleg kivajaztam. Karikára vágtam a krumplit, erre egy fél pórét karikáztam, majd 2 nagy fej gombát és 3 dl tejfölt, majd az egész tetejére grill fűszeres tarját, amit meglocsoltam pár ek tejjel. Sütőben egy órát fedővel, majd fél óra alatt fedő nélkül pirosra sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése